【飾り巻き寿司講習】の講師

雄勝公民館オービオンに初めてお邪魔しました!
NPO法人こまちハート・オブ・ゴールド さんが主宰する【飾り巻き寿司講習】の講師としてお呼びいただいたのですが、募集から数日で満席になるという特待っぷり!


受講者の皆さんは期待と笑顔いっぱいに出迎えてくれたのですが、デモンストレーションをしているときから不安な表情が陰りはじめ(ほぼ初心者さんだった)。。。

飾り巻き寿司は3Dの世界なので、絵柄が美しく切り口がきれいなものほど細かい作業工程が多く米の質量も決まっていて、丁寧さが仕上がりに響く、などと怖いことを言ったからかしら(笑)。
私もそうだけど、見てると簡単そうで、やってみると難しいんですよね。(編み物とかもそうだし)

とはいえ、みなさん出来上がるころには海苔やコメの扱いにも慣れて、完成したものを切った時の歓声はひとしお明るくて、胸をなでおろしたのでした!

来年もアンコールいただいたので、それまで何度も繰り返し作って、その時には自信作を見せてくださいね~。

その時の詳しい内容はこちら↓
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