【Sぷれっそ】 今回のSぷレシピは「わさび菜」

2021.02.25
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仙北市のフリーマガジン【Sぷれっそ】
今回のSぷレシピは「わさび菜」
この季節はなかなか食卓を彩る青物野菜が少なくて、数年前からわさび菜がこの時期流通するようになりました。
が、食べ慣れていないせいかスーパーなどでコレを手にしていると、料理の仕方を聞かれたりします笑。
シャキッとサラダにするのが美味しいけど、ドレッシングと和えてみたり、軽く炒めてみたりも色が映えて美味しいですよ😋